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東森新聞報導

 

「蓬萊排骨酥」北投老字號的台菜餐館。遠近馳名的排骨酥,外皮炸得金黃酥脆,包裹著­又彈又多汁的肉質,令人吮指回味!店家嚴選豬腹肋條,佐以獨家醃醬配方,香味直撲鼻腔­,果然名不虛傳。創意料理軟玉豆腐,多層次的口感還以為是吃到潤餅呢!還有還有...­鎮店之寶佛跳牆,以老母雞燉煮的湯頭十分清甜,加上用料豐富不手軟,絲毫不輸喜宴菜!